SVATOMARTINSKÉ MENU
05.11.2019Jako každý rok i letos pro Vás máme připraveno Svatomartinské menu.
Přijďte ochutnat jak tradiční jídla připravuje náš kuchařský tým.
V nabídce nebudou chybět SVATOMARTINSKÁ VÍNA 2019
z vinařství Mádl: Modrý Portugal, Zweigeltrebe Rosé, Veltlínské červené rané a Müller Thurgau
a vína z vinařství Víno Hruška: Svatovavřinecké Rosé a Modrý Portugal.
Na Svatomartinský víkend doporučujeme včasnou rezervaci na T: +420 576 514 028
SVATOMARTINSKÉ MENU 8.-11. 2019
POLÉVKA
HUSÍ KALDOUN 65 Kč
droby, zelenina, knedlíček s libečkem / 1 / 3 / 7 / 9 /
PŘEDKRMY
HUSÍ PAŠTIKA 120 Kč
rakytník, kyselé jablko, naše pečivo / 1 / 12 /
UZENÉ HUSÍ PRSO 130 Kč
houby, lanýžová majonéza, naše pečivo / 1 / 3 / 7 / 12 /
HLAVNÍ JÍDLA
KONFITOVANÉ HUSÍ STEHNO 270 Kč
kysané bílé zelí, pečené červené zelí, špekový knedlík, husí škvarky / 1 / 3 / 7 / 12 /
GRILOVANÉ KACHNÍ PRSO SOUS-VIDE 280 Kč
bramborák, kompot, kachní jus, bylinky / 1 / 3 / 7 / 12 /
DEZERT
ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ 130 Kč
se slaným karamelem / 1 / 3 / 7 /