všechny naše
Jídelní lístky
-
NABÍDKA POLEDNÍ
-
NABÍDKA DENNÍ
-
NABÍDKA STÁLÁ
-
NABÍDKA VÍN
-
NABÍDKA NÁPOJŮ
Nabídka polední
29.10 - 01.11, 11:00 - 15:00
Týdenní
dle denní nabídky
mleté vepřové maso, medová hořčice, marinovaná cibule, vařené
brambory (1, 3, 10)
šípková omáčka, škvarkový knedlík (1, 3, 7, 9)
arašídová omáčka, jasmínová rýže, sezam, jarní cibulka (4, 6, 7, 8, 11)
sýrová omáčka, baby špenát, sušená rajčata, grana padano (1, 3, 7)
fazolové lusky se slaninou, pečené grenaille se zakysanou smetanou (7)
Nabídka denní
PŘEDKRMY
(4, 6)
STEAKY
cena za 100 g / mramorování: A5
cena za 100 g / původ: ARG
200 g / původ: ČR
HLAVNÍ JÍDLA
hovězí svíčková, pepřová omáčka, bylinková bageta (1, 3, 7)
houbová omáčka, pečené brambory plněné brynzou (7)
fazolové lusky se slaninou a česnekem, demi-glace, restované grenaille (7, 9)
bramborová kaše, salát z nakládané zeleniny (7, 9)
pšeničná tortilla, cheddar, jalapeňos, kukuřice, zakysaná smetana (1, 3, 7)
- HOEGAARDEN BEER SPECIAL (limety, třtinový cukr, máta, Hoegaarden White, ledová tříšť)
- HOEGAARDEN UNIVERSAL (brusinkový džus, Hoegaarden White)
GRILOVAČKA S SEBOU
- Dalešičká 11ctka (15 l)
- striploin steak 400 g, flank steak 400g, rib-eye steak 400 g
- 10 porcí omáčky dle vlastního výběru
- náš kváskový chléb
- striploin steak 400 g, flank steak 400 g. rib-eye steak 400 g
- 10 porcí omáčky dle vlastního výběru
- náš kváskový chléb
Nabídka stálá
PŘEDKRMY
50 g (4, 6)
kachní játra, ořechy, brusinky, kváskový chléb
hovězí maso, sušený žloutek, čerstvé chilli, česnek, topinky
hovězí maso, lanýžová majonéza, kapary, cornichons, parmazán, tousty
kozí sýr, rukola, ořechy, pomerančové balsamico
hovězí svíčková, parmazán, bazalkové pesto, kapary
POLÉVKY
dle aktuální nabídky
nudle, zelenina jullienne
STEAKY
cena za 100 g
200 g
200 g
200 g
300 g
300 g
300 g
cena za 100 g
200 g
OCHUTNÁVKA BEEF & BEER
v ceně: 700g masa, 2 přílohy + 2 omáčky dle výběru
NAŠE OMÁČKY
(7, 9)
(7)
(7)
PŘÍLOHY
s cibullí
dle denní nabídky
brynza, pažitka (7)
(3, 4, 6, 7, 11)
(1, 3, 7)
SALÁTY
feta, paprika, okurek, rajče, cibule, pažitka, olivy kalamata
bramborová sláma, cherry rajčata, bílý balsamikový dresink, slunečnicová semínka
bramborová sláma, cherry rajčata, bílý balsamikový dresink, slunečnicová semínka
římský salát, slanina, ančovičkový dresink, parmazán, krutony
římský salát, slanina, ančovičkový dresink, parmazán, kruton
BISTRO
coleslaw, smažená cibule, kváskový chléb
kuskus s parmazánem, lanýžová omáčka
mleté hovězí maso, fazole, pšeničná tortilla, rýže, cheddar, koriandr, zakysaná smetana, listový salát, vinaigrette
kuřecí maso, pšeničná tortilla, cheddar, rajčatová salsa, kukuřice, zakysaná smetana
BURGEROVÉ MENU
hovězí maso black angus, naše bulka, cheddarová majonéza, cibulová marmeláda, cheddar, rajče, listový salát
hovězí maso black angus, naše bulka, slanina, červená cibule, slaninová majonéza, cheddar, rajče
trhané hovězí maso v bbq omáčce, naše bulka, pepřová majonéza, cheddar, rajče, listový salát
NAVÍC
DEZERTY
s rakytníkovým gelem
ovocné coulis, vanilková zmrzlina (1, 3, 7, 8)
čokoláda, ořechy (7, 8)
dle denní nabídky (3, 7)
Nabídka vín
ŠUMIVÁ VÍNA
ŠPANĚLSKO
Extra brut • Berdié • Penedés
FRANCIE
Brut • Domaine Rolet • Jura
Brut • Billecart-Salmon, Chapagne
Brut • Billecart-Salmon, Chapagne
ITÁLIE
Vinicola Serena • Valdobbiadene
Cantine Boron - Venezia
BÍLÁ VÍNA
ČESKÁ REPUBLIKA
suché • Fabig • Hustopeče
polosuché • Vinařství Mikulica • Velké Pavlovice
suché • Juřeník & Žďárský • Uherský Brod
suché • Nepraš & CO • Pavlov
Vinařství Mikulica • Velké Pavlovice
Vinařství Mikulica • Velké Pavlovice
Vinařství Smrčka • Nový Šaldorf
NĚMECKO
polosuché • Weingut Freimuth • VDP*Rheingau • Německo
Grans Fassian - Mosel
FRANCIE
suché • Domaine Christian Moreau Pére et Fils • Chablis
Pascal Jolivet • Val de Loire
Domaine Bachelet-Monnot • Bourgogne • Côte de Beaune
NOVÝ ZÉLAND
Te Whare Ra • Marlborough • Renwick
PORTUGALSKO
Adega Camola • Península de Setúbal • Portugalsko
DEZERTNÍ VÍNA
PORTUGALSKO
Adega Camola • Península de Setúbal • Portugalsko
ROSÉ
FRANCIE
Domaine De Pellehaut • Gascogne
Fabig • Hustopeče
ČERVENÁ VÍNA
ČESKÁ REPUBLIKA
suché • výběr z hroznů • Kamil Prokeš • Velké Pavlovice
suché • Bílkovi • Velké Bílovice
ITÁLIE
Barone Ricasoli • Castello di Brolio • Toscana
Cantine San Marzano • Puglia
Vittorio Innocenti • Toscana • Montepulciano
Elvio Cogno • Piemonte
Pirovano • Puglia
FRANCIE
Clos Du Mont-Olivet • Valée du Rhone
Domain des Creisses • Launguedoc-Roussillon
Château De Pommard • Famille Carabello Baum • Bourgogne • Côte de Beaune
Alain Corcia • Savigny-tés-Beaune
Pessac Leognan • Bordeaux
André Brunel • Côtes du Rhône
ŠPANĚLSKO
Bodegas Grupo Yllera • Ribera del Duero
PORTUGALSKO
Adega Camolas • Palmela
ARGENTINA
Bodega del Fin del Mundo • Patagonie
Bodegas Callia • San Juan • Valle de Pedernal
Bodega Amalaya • Salta • Calchaquí Valley
Bodegas Salentein • Mendoza • Valle de Uco
Los Haroldos • Mendoza
CHILE
Casas del Bosque • Rapel Valley
USA
Cline Family Cellars • Kalifornie • Lodi
Cannonball • Kalifornie • Sonoma
Nabídka nápojů
TEPLÉ NÁPOJE
espresso a horká voda navíc
dvojité espresso
káva 1/3, mléko 1/3, pěna 1/3
espresso zakápnuté pěnou
espresso s mlékem a pěnou
dvojité espresso, mléčná pěna
dle výběru
NÁPOJE
DALŠÍ NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
perlivá / neperlivá
original / zero
Thomas Henry / Thomas Henry cherry
nealkoholický aperitiv
ČERSTVÉ ŠŤÁVY
ČERSTVÉ DOMÁCÍ LIMONÁDY
ledový čaj, jahodová, bezinková, rakytníková, náš tonic
ALKO NÁPOJE
PIVO
tmavý speciál
tmavý speciál
nealkoholické
nealkoholické
KOKTEJLY
havana club, třtinový cukr, limeta, máta, soda
limetková šťáva, limeta, třtinový cukr, máta, soda
havana club, coca-cola, limeta
rum, citron, cukr, ovocný sirup
tequila, pomerančový džus, grenadina
prosecco, pomerančový džus
prosecco, broskvové pyré
aperol, prosecco, soda
gin, tonic, okurka
gin, tonic, limeta
gin, tonic, rozmarýn
broskvový gin, tonic cherry, koktejlové třešně