Lepší nežli kokrhání? Naše LETNÍ GRILOVÁNÍ! Nechceš vstávat z postele? Brunch na Beefu – neděle! Atakdále, vždyť víte… 2. června, 12 hodin, „Beef“, brunch na téma – překvapivě – letní grilování. Předprázdninová pohoda podtržená pohodovým nedělním odpolednem s rodinou či s přáteli, šťavnatými masy, křupavou zeleninou, domácí zmrzkou (nejen pro ty nejmenší, samozřejmě) a vychlazené drinky… Vidíme se na Beefu!
Rezervujte si své místo na ☎️ +420 576 514 028 nebo online přes náš eshop s 10% slevou. Budeme se na vás moc těšit! 🌼🍽️
Předkrmy
Uzený hovězí jazyk s křenovou pěnou
Sumec s nakládanou zeleninou (fenykl ,kapary,nakládané cibulky ,kyselé hříbky)
Polévka
Brokolicový krém s muškátovým oříškem
Na grilu
Wagyu miniburger
Vepřová krkovice na rozmarýnu sous-vide
Kuřecí supreme sous-vide se sušenými rajčaty
Hovězí flank steak
Hovězí rib eye steak
Grilovaný pološtiepok
Hlavní chody
Vepřová žebra na chilli medu a zázvoru
Kuřecí křídla pečená s česnekem a rozmarýnem
Telecí ossobuco na kořenové zelenině
Grilovaný pstruh na másle a koriandru
Přílohy
Mix listového salátu
Domácí focaccia s rozmarýnem
Grilovaná zelenina
Pečené grenaille na tymiánu
Bramborová kaše
Domácí škvarkový chléb
Grilovaný kukuřičný klas
Omáčky
Demi-glace
Pepřová omáčka
BBQ majonéza
Aioli majonéza
Sweet chilli
Chimichurri
Dezerty
Nepečený pomerančový cheesecake
Mřížkový třešňový koláč
1 dospělý – 990 Kč 891 Kč
1+1 (dospělý + dítě) – 1190 Kč 1071 Kč
2+1 (2 dospělí + 1 dítě) – 2180 Kč 1962 Kč
2+2 (2 dospělí + 2 děti) – 2380 Kč 2142 Kč
dítě – 6-13 let – 445 Kč 405 Kč
dítě do 5 let – zdarma
Rezervujte si stůl na tel. +420 576 514 028, případně při rezervaci online s 10% slevou Rezervace stolu a platba kartou online zde.