Pojďte se s námi vydat do největšího a nejlidnatějšího kontinentu na světě. Nahlédneme do zemí Asie, kde se jídlo stává uměním. Rozmanitost a pestrost, nezaměnitelné kombinace barev, chutí a vůní si přijďte vychutnat na Beef & Beer v neděli 5. 3.
Využijte nedělní odpoledne k odpočinku a nelámejte si hlavu s tím co zase vařit! Těšíme se na vás.
Rezervujte si stůl na tel. +420 576 514 028
Celé asijské menu:
POLÉVKA
Tom Yum – kuřecí maso, koriandr, chilli, rýžové nudle
PŘEDKRMY
Sushi – urinaki | maki | nigiri (losos, tuňák, máslová ryba, mořský vlk, avokádo, úhoř)
Tuňákové tataki – bylinkový olej, chilli olej, jarní cibulka, sezam, ponzu omáčka
Edamame sojové lusky – seznam, sezamový olej, česnek
HLAVNÍ JÍDLA
Vepřový bůček pěti vůní
Smažené nudle s hovězím masem a Hoisin omáčkou
Gua Bao – bochánky plněné hovězím trhaným masem
Krevetové curry s batáty
Korejské BBQ kuře
SALÁTY
Salát s chobotnicí
Wakame – salát z mořských řas
Kimchi – fermentovaný pikantní salát
DEZERTY
Matcha Tiramisu
Kokosová pěna s mangem