ASIJSKÝ BRUNCH 5. 3.

Pojďte se s námi vydat do největšího a nejlidnatějšího kontinentu na světě. Nahlédneme do zemí Asie, kde se jídlo stává uměním. Rozmanitost a pestrost, nezaměnitelné kombinace barev, chutí a vůní si přijďte vychutnat na Beef & Beer v neděli 5. 3.

Využijte nedělní odpoledne k odpočinku a nelámejte si hlavu s tím co zase vařit! Těšíme se na vás.

Rezervujte si stůl na tel. +420 576 514 028 

Celé asijské menu:

POLÉVKA
Tom Yum – kuřecí maso, koriandr, chilli, rýžové nudle

PŘEDKRMY
Sushi – urinaki | maki | nigiri (losos, tuňák, máslová ryba, mořský vlk, avokádo, úhoř)

Tuňákové tataki – bylinkový olej, chilli olej, jarní cibulka, sezam, ponzu omáčka

Edamame sojové lusky – seznam, sezamový olej, česnek

HLAVNÍ JÍDLA
Vepřový bůček pěti vůní
Smažené nudle s hovězím masem a Hoisin omáčkou
Gua Bao – bochánky plněné hovězím trhaným masem
Krevetové curry s batáty
Korejské BBQ kuře

SALÁTY
Salát s chobotnicí
Wakame – salát z mořských řas
Kimchi – fermentovaný pikantní salát

DEZERTY
Matcha Tiramisu
Kokosová pěna s mangem

Scroll to Top