Kategorie jídel: PŘEDKRMY
KACHNÍ PAŠTIKA
kachní játra, ořechy, brusinky, kváskový chléb
VÁŠ TATARÁK
hovězí maso, sušený žloutek, čerstvé chilli, česnek, topinky
BELGICKÝ TATARÁK
hovězí svíčková, lanýžová majonéza, kapary, cornichons, parmazán, tousty
CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
hovězí svíčková, parmazán, kapary