Archivy: Stálé menu
KACHNÍ PAŠTIKA
kachní játra, ořechy, brusinky, kváskový chléb
VÁŠ TATARÁK
hovězí maso, sušený žloutek, čerstvé chilli, česnek, topinky
BELGICKÝ TATARÁK
hovězí svíčková, lanýžová majonéza, kapary, cornichons, parmazán, tousty
CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
hovězí svíčková, parmazán, kapary
HOVĚZÍ CONSOMMÉ
nudle, zelenina jullienne
RIB-EYE STEAK NA KOSTI
cena za 100 g
TELECÍ ROŠTĚNÁ
200 g
FLANK STEAK
200 g
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ
200 g